गेहूँ रबी की मुख्य फसल है। इसकी बुआई पूरी हो चुकी है. इसकी कटाई मार्च के अंत से अप्रैल तक शुरू हो जाएगी. इसलिए यह समय गेहूं की फसल के रख-रखाव को लेकर बहुत महत्वपूर्ण है। किसानों को फसल पर विशेष ध्यान देने की जरूरत है, खासकर उर्वरक की मात्रा, रोगों के निदान और खरपतवार नियंत्रण को लेकर. अन्यथा अब तक की गई लागत बर्बाद हो सकती है। जिंक एक सूक्ष्म पोषक तत्व है जो नाइट्रोजन और फास्फोरस जैसे प्रमुख उर्वरकों के रूप में फसलों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। कमी है और अगर इसे पूरा नहीं किया गया तो किसान को नुकसान हो सकता है।
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कृषि वैज्ञानिकों ने जिंक की कमी के लक्षण बताये हैं. उनके अनुसार जिंक की कमी होने पर गेहूं की पत्तियों पर महीन रेखाएं या झुलसे हुए रंग (जैसे लोहे में जंग लगना) के धब्बे दिखाई देने लगते हैं। जिंक पौधों के लिए बहुत आवश्यक पोषक तत्व है। यह पौधों की वृद्धि, हरियाली और नवोदित होने के लिए आवश्यक माना जाता है। बताया गया है कि जिंक की कमी के लक्षण बुआई के 30 दिन बाद दिखाई देते हैं।
जिंक की कमी को कैसे दूर करें
जिंक सिर्फ गेहूं ही नहीं बल्कि सभी फसलों के लिए एक प्रमुख सूक्ष्म पोषक तत्व है। इसकी कमी से फसल में फूल कम आना, पौधों की वृद्धि में कमी, पत्तियों पर हल्के पीले धब्बे, निचली पत्तियों पर भूरे धब्बे जैसी समस्याएं हो जाती हैं। कृषि वैज्ञानिकों के अनुसार 200 लीटर पानी में एक किलोग्राम जिंक सल्फेट (21%) और आधा किलोग्राम चूना (बुझा हुआ) मिलाकर मलमल के कपड़े से छान लें और प्रति एकड़ छिड़काव करें।
फसलों में जिंक की कमी एक गंभीर समस्या है।
कृषि वैज्ञानिकों के अनुसार जिंक की कमी लगभग सभी फसलों के लिए एक गंभीर समस्या है। कुछ कृषि विशेषज्ञों का दावा है कि इस समय भारत की 40 प्रतिशत मिट्टी में जिंक की कमी है। यूरिया और डीएपी के अत्यधिक उपयोग से मिट्टी में जिंक की कमी बढ़ रही है। हमारे देश में जिंक की कमी हर प्रकार की मिट्टी में पाई जाती है। इसलिए अब कृषि वैज्ञानिक मृदा स्वास्थ्य कार्ड रिपोर्ट के आधार पर किसानों से संतुलित उर्वरकों का प्रयोग करने की अपील कर रहे हैं। क्योंकि इसकी कमी से न केवल उत्पादन में कमी आती है बल्कि गुणवत्ता पर भी असर पड़ता है। जिंक 17 आवश्यक पोषक तत्वों में से एक है।
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